FOOD
お料理
島根の旬 × ビストロ技法
島根の旬の食材を、洗練されたビストロ技法で。
のどぐろや和牛、しじみを伝統的な和食の枠に捉われない新しいアプローチで仕立て、期待を超える「新体験」をお届けします。
看板料理の「しじみ出汁のメカジキしゃぶしゃぶ」や、贅沢な「島根和牛のローストビーフ」など、至福のひとときをご堪能ください。
DRINK
お飲み物
テキストが入ります。
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SPACE
席・空間
接待や記念日に最適なプライベート感のあるテーブル席と、
お一人様でもシェフの技を目の前で楽しめるライブ感満載のカウンター席をご用意。
ビジネスから日常のひとときまで、様々なシーンで美味しいお料理とお酒を
ゆったりとお楽しみいただけます。
